Sobre Nosotros

Creemos que la gastronomía va más allá de la comida: es una experiencia que conecta emociones, personas y momentos. Desde nuestros inicios en Manacor, hemos llevado la alta cocina a villas de lujo, bodas y eventos exclusivos en toda Mallorca, combinando creatividad, técnica y el auténtico sabor mediterráneo.

Nuestra historia y filosofía

Nuestra trayectoria nace de la pasión de su fundador, el chef Carlos Martín, por ofrecer una experiencia culinaria única. Con años de experiencia en la alta gastronomía, Carlos decidió llevar su cocina a un formato más íntimo, creando eventos personalizados donde cada plato cuenta una historia.

Su filosofía se basa en tres pilares fundamentales:

  • Producto local y de temporada: trabajamos con ingredientes frescos de la isla.

  • Personalización absoluta: cada menú se diseña a medida.

  • Atención al detalle: servicio profesional y cercano que marca la diferencia.

Chef Carlos Martín Mallorca

Nuestro equipo y compromiso

Detrás de cada evento hay un equipo comprometido con la excelencia, desde cocineros y camareros hasta decoradores y coordinadores, todos compartimos el mismo propósito: crear momentos memorables.

No solo cocinamos, sino que escuchamos tus ideas y las transformamos en una experiencia gastronómica completa. Nos adaptamos a tus necesidades, sea una boda íntima, una celebración corporativa o una cena privada en tu villa.

salon de bodas decorado con velas mesas redondas y centros de mesa 1

Lo que nos diferencia

  • Experiencia en villas de lujo para grupos de 8 a 15 personas.

  • Menús degustación y servicio completo de camareros y bebidas.

  • Alquiler de mobiliario, decoración y ambientación temática.

  • Servicio flexible y cercano, con atención personalizada directa del chef.

cerca de personas sirviendose las frutas en el buffet del restaurante 1

Reserva tu experiencia gastronómica

Contacta directamente con el chef y personaliza tu evento:
📍 Manacor
📧 chefcarlosmartin@gmail.com
📞 686 73 22 83